lördagen den 22:e november 2008

Mormors Lussebullar



Hyacinter och ljus lättar upp novembermörkret!


Idag har vi bakat lussebullar och pepparkaksmuffins.


Jag fick ett så superbra recept av mormor på saffransbröd,


mycket saffran, smör och socker...


som det stod på receptet "Götti götti"! :)



Mormors lussebullar, vi gjorde dubbla och enkla katter.

Och en del bollar blev det också! :)


Mormors Lussebullar


Ugnsvärme: 225 grader



225 g smör


3 pkt saffran


5 dl mjölk


50 g jäst


1 krm sat


2, 25 dl socker


ca 15 dl vetemjöl (prova dig fram)



Russin,

Ägg och

Pärlsocker till garneringen.


Smält smöret och lös upp saffranet i det.


Häll i mjölken i smöret.


Smula ner jästen i degbunken och häll över degspadet när det är fingervarmt.


Tillsätt socker och salt.


Tillsätt större delen av vetemjölet och arbeta samman den till en smidig deg.


Jäs i 30 minuter under duk.


Snurra bullarna och låt jäsa i ytterligare 30 minuter under duk.


Tryck ner russin, pensla med ägg och ha på pärlsocker.


Jag gräddade lussekatterna i ca 10 minuter!


Lycka till!

/ Mimmi


Ps. Mattan i förra inlägget är från Én Gry og Sif,

men jag vet tyvärr inte var den finns att köpa nu.

Hugos tröja är från Katvig. Ds.

torsdagen den 13:e november 2008

eviga längtan till jul och frid

Tovade saker från Én Gry og Sif

En del köper sina julklappar redan i september, men jag tycker att jag är tidigt ute när jag ens funderar på klappar i november!
Jag skickade efter barnens första julklappar från adlibris,
det blev varsin sångbok med cd-skiva (barnkammarboken).
Måste krypa till korset och erkänna att de inte står med på önskelistorna,
men jag vet att de kommer att bli flitigt använda sen!
Jag känner ingen stress inför julen,
utan bara att det ska bli så skönt med lite lugn ledighet och mys!

Lånad bild, jag minns inte varifrån,

men jag tror att Kroghs hus var med i Allt i hemmet förra året!?

Jag funderar också på att köpa en sån där granslinga att ha runt dörren, med belysning.

Men jag vet inte, det känns lite plastigt...


Fint eller fejk?

söndagen den 9:e november 2008

Utmaning

Kom ut ur garderoben nu, Mimmi!

Jag ligger lite lågt med bloggen nu, känner att jobbet suger musten ur mig.

Jag är lärare och har precis gått in i en period med utvecklingssamtal, vilket kräver mycket arbete och av min energi. Hoppas det lugnar ner sig snart!
Där rök en hemlighet, så då kan jag lika gärna fortsätta!
Julia har utmanat mig att avslöja vanliga eller ovanliga saker om mig själv...
- Jag knäcker på flipper, det kan bero på att min månadspeng oavkortat gick till flipperspel. Behöver jag tillägga att jag är uppväxt i en bihåla på landet? :D

- Fungerar bäst på kvällen/ natten och tycker att det är en pina att gå upp på morgonen.

- Det känns som jag är den enda som lyckas att få rynkor och finnar samtidigt. Taskigt.

- En hemlig önskan är att ha en butik med inredning och kläder tillsammans med lillasyster.
- Mitt bästa godis är nog turkisk peppar, trots frätskador i gommen.
- Jag har alltid gillat inredning med mycket vitt, även på 90-talet.
Då var det visserligen med inkamönster och afrikanska masker, men ändå!
Jag utmanar:


Stort grattis till alla pappor i dag!

Kram/ Mimmi

söndagen den 2:e november 2008

Badrum del. femtielva


M målar tak över badkarsdelen.
Det är flera som har skrivit och vill se mer av badrummet.
Det finns tyvärr inte så mycket att visa än,
golvet är täckt och väggarna är fortfarande grå.
I veckan har väggarna blivit spärrade för ånga och fukt,
så nu kan vi börja att måla och kakla.
Jag längtar så att visa kranar och annat skoj,
men jag får hålla er på halster ett tag till!
Jag önskar mig en duktig hantverkare i julklapp,
en sån som jobbar när vi är på jobbet...

Har en häftig tvål som jag kan visa iallafall *hihi*...

Det är en fransk skoltvål som ska vara i duschen sen.

Den känns som ett smycke i sig,

finns på Russinet!

lördagen den 1:e november 2008

Julhanddukar



Jag måste tipsa om Rusta igen, de har ju alltid små guldkorn där.


De här handdukarna till exempel, tror att de kostade 49:- för tre...


Fynd!